Archiv für den Monat November 2012

Suppentag in der Schule: Gemüsecreme und Kokos-Kürbis-Suppe mit Walnußbrot

heute mal ohne Text…

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Lasagne mit Spinat oder Gemüse, Salate mit Joghurtdressing, Aprikosenquark

Geschichtete Nudeln am Kinderkochtag zu machen, ist ein gute Idee, die Arbeitsschritte zum fertigen Produkt anschaulich zu machen. Wenn man dann die fertige Lasagne sieht, kann man sich freuen, an der Konstruktion beteiligt gewesen zu sein. Endivien mit Radicchio und Rucola sowie Quark mit selbstgemachten Aprikosenmus, Milch und Zucker sind heute die Zugaben.

Chicken Nuggets, Fenchel-Möhren-Gurken-Champignon-Gemüsepfanne und Reis

Es gab nochmal Linsensuppe sowie Salat und Äpfel. Auch da zeigt sich wieder, dass Gemüse für Kinder nicht so der Brüller ist. Wie man es ihnen „unterjubelt“, werden die nächsten Tage sicher zeigen. Sättigungsbeilagen, wie Kartoffeln, Nudeln und Reis sind dagegen immer gefragt. Morgen ist Kinderkochtag und wir werden Gemüse- und Spinatlasagne machen. Freu mich schon drauf.

Milchreis mit Beeren- und Aprikosensauce, Zucker und Zimt

…natürlich gab es auch eine Alternative: Linseneintopf, Salat mit Balsamico und Olivenöl. Für viele Kinder könnte es aber öfter Süßes als Hauptgang geben. 

Pizza mit Salami, Tomate und Pilze, Salate und Äpfel

Heute leider ohne Bild, aber jeder weiß ja, wie Pizza so aussieht. Ich mache immer 8 Bleche und sie waren auch ruck zuck aufgegessen. Tja das war es schon für heute. Morgen gibt es Milchreis und wieder ein Bild (hoffentlich).